焼肉行ったよ

こんにちは、設計の久我です。

今年の夏も終わりに近づいてきました。

朝も寒いですし…。

と言えど、昼間はまだまだ暑い日が続いています。残暑というやつですね。

さて、駅前のあかまるという焼肉屋さんに社員数人で行ってきました↓

先輩社員である焼肉大臣がいつものごとく焼いてくれます（いつもありがとうございます）

どのお肉もとっても美味しかったのですが、新しいお肉の味を覚えてしまいました。

その名は「クツベラ」です。

靴を履くときに使うアレじゃないですよ～。豚の声帯ですよ～。

食感がコリコリしていて、脂っぽくなく食べやすい！

良き良き♪

ちなみに写真は能登牛の炙り寿司なので、焼肉云々じゃないです(笑)

焼肉に季節はありませんが、夏の終わりにいかがでしょうか？

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